Receitas Receitas salgadas Saúdavel

A receita que mais faço na minha máquina de pão

Esse dias falei da minha máquina de pão – se você quer saber mais um pouco clica AQUI! Hoje vou passar a receita que mais faço.

Junto com a máquina vem um livrinho de receitas, mas é claro que eu não seria eu se não inventasse alguma coisa. Eu adaptei essa receita do livrinho e o peso do pão é de 600g  (e eu uso os medidores que também acompanham a máquina).

INGREDIENTES:

  • 1 ovo inteiro e água até completar uma xícara
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca
  • 3/4 de aveia em flocos
  • 1 xícara de 1/4 (chá) de farinha de trigo integral
  • 2 colheres (sopa) de grãos de chia
  • 2 colheres (chá) de fermento biológico seco

PREPARO:

Como sugere o manual, os líquidos devem ir primeiro e a farinha e o fermento por último. Como eu uso farinha integral e aveia eu uso o ciclo de pão integral. Em algumas horas sua casa é invadida por um cheiro ma-ra-vi-lho-so!

Se tiverem sugestões de receitas me passem!

 

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *